Як поливати огірки в теплиці і у відкритому грунті?

Ніжна огіркова ліана родом з тропіків і вимагає для свого розвитку теплих і вологих умов. Поливати грунт під огірками необхідно рясно і систематично. Лише тоді цей овоч, що складається на 95% з води, буде по-справжньому освіжаючим і хрустким. Від кількості вологи залежить і наявність або відсутність гіркого присмаку.

Навіщо рослині потрібно багато води?

Щоб правильно організувати полив огірків, варто дізнатися про особливості їх росту і розвитку.

  • Рослина споживає багато вологи через велику площі листя, через які в суху погоду відбувається інтенсивне випаровування.
  • Коренева система огіркових рослин розташована неглибоко. У дуже суху погоду корінці не дотягує до шару землі, де збереглася волога.
  • Коріння огірків відрізняються низькою здатністю поглинати воду.
  • Огіркова батіг формує досить великий урожай за відносно короткий вегетаційний період.

При поливі необхідно дотримуватися деякі важливі умови.

  • Поливають теплою водою, оптимальна температура – 250 С. Зазвичай її набирають з ранку в бочки, за день вона нагрівається і до вечора готова для поливу. Можна просто підігрівати воду і доливати гарячу в лійку. Ця вимога обов’язкова, адже від холодної води відбувається відмирання корінців.
  • Жорстка вода не підходить. Відстояну воду пом’якшують лимонною кислотою або оцтом. Збирають також дощову воду.
  • Має бути дотримана норму кількості води. Перезволоження згубно для огірків, як і посуха.
  • Огірки поливають часто, з огляду на погоду і фази розвитку рослини.
  • Не можна довго не поливати грунт під огірками, інакше він пересушиться. Контрастні стану грунту пригнічують коріння.

З цих правил є винятки. При вирощуванні у відкритому грунті можна поливати холодною водою при дуже жаркій погоді, коли температура над грунтом піднімається до 300С. Потрібен акуратний полив – тільки під корінь, щоб не травмувати слабкі, мляві листя.

При похолоданні раннім літом вода в ємностях не нагрівається, а огіркові корінці можуть вбирати вологу не холодніше 100 С. Полив такою водою ніякої користі не принесе. В цьому випадку воду гріють до 40 градусів і поливають, відступивши від стебла не менш ніж на 5 см.

Це цікаво!

Селекціонери вивели сорти негорькіх огірків. Рослини зовсім позбавлені здатності навіть в умовах стресу виробляти кукурбітацин – речовина, через якого зеленці гірчать.

Коли і як поливати огірки у відкритому грунті?

Початківці дачники нерідко замислюються, коли краще полити рослини – вранці або ввечері. Відповідь однозначна: огірки на городі поливають щодня у вечірній час, коли сонце вже низько схилилася до горизонту. Вночі волога не випарується, а засвоїться рослинами. І навпаки, після ранкового поливу буде інтенсивне випаровування, і огірки не встигнуть увібрати необхідну їм кількість вологи.

Але при сильну засуху можна поливати два рази, включаючи подачу води рано вранці. При денному поливі в разі потрапляння крапель води на листя на них можуть виникнути сонячні опіки. Пошкоджені ділянки відмирають, а слідом за ними і весь лист.

На лійку або шланг обов’язково кріплять рассекатель, щоб сильним струменем води не розмити грунт біля ніжних корінців і не прибити листя до землі. Не можна також поливати близько до коренів через те, що при сильному зволоженні вони можуть гнити.

Коли огірки цвітуть, треба поливати тільки грунт, щоб не збити ніжні зав’язі. Для цього роблять борозенки, відступаючи від коріння на 5-10 см. Полив збільшують під час росту зеленцов, щоб вони менше гірчить і були соковитими. На одну рослину витратиться до одного літра води.

Порада

У посуху на ділянці, де ростуть огірки, розставляють відра з водою для збільшення вологості. Вода випаровується і створює сприятливі умови для рослин.

Скільки разів поливати огірки в теплиці?

У тепличних умовах грунт залишається довше вологою, атмосфера значно тепліше. Але коли наступають жаркі дні, грунт швидко стає сухим, повітря – гарячим. Тоді рекомендується притенить стінки теплиці, обприскати їх зовні розчином крейди. У скляних теплицях днем ​​огірки не поливають.

  • Ємності для нагрівання води повинні знаходитися теж в теплиці – для підтримки однаковою температури.
  • Потрібно поливати по листю, щоб досягти необхідної для огірків вологості і одночасно знизити температуру повітря.
  • До утворення зав’язі проводять полив через кожні три-чотири дні.
  • З початком цвітіння посадки огірків поливають через день.
  • Щоденний полив обов’язковий в період плодоношення.
  • Для молодих рослин витрачають 2-3 л води на квадратний метр, для тих, що плодоносять – 5-10 л.
  • Якщо погода похмура, а грунт вологий, полив не проводять.
  • Необхідно дощування, адже листя і стебла огірків також вбирають воду. При цьому обмивають також і стіни теплиці – для вологості.

Для поливу огірків в теплицях з полікарбонату, де підтримується ідеальний для вологолюбних рослин клімат, потрібна тепла вода. Проводять дощування, щоб встановити необхідну 80-відсоткову вологість. У дуже суху погоду цю процедуру проводять двічі на день. Вода випаровується, а потім знову осідає на листя і стебла. При цьому треба стежити за станом грунту і рослин, щоб підвищений зволоження не привело до розвитку грибкових хвороб.

Намічають також борозенки вздовж рядів посадок, куди ллють воду. Таким чином, вся грунт зволожується рівномірно.

Це цікаво!

Огіркові грядки зазвичай поливають ввечері ще й тому, що плоди ростуть вночі.

Способи поливу на городах

Огіркові грядки зазвичай поливають лійкою або підводять від ємності з водою шланг. Роблять біля корінців борозенки і в них наливають багато води, яка вбирається в землю. Дуже популярним стало ефективне крапельне зрошення, яке дає рослинам достатньо вологи.

Якщо огірки ростуть на ділянці, куди приїжджають раз в тиждень, вирішити питання з зрошенням теж можна. Умільці придумали спосіб поливу з пластикових пляшок. Для цього в денці або в кришечці роблять кілька дрібних проколів, через які буде повільно сочиться вода. Пляшки підв’язують біля коренів до кілочка, наповнюють водою і залишають.

Як поліпшити смак і урожай овочів?

Часто любителі-городники турбуються, що огірки гірчать навіть при регулярному поливі. Можливо, були куплені такі сорти, у яких ця властивість яскраво виражається, оскільки генетично обумовлене. Особливо до цього фактору схильні ті огірки, у яких шкірка темного кольору і відсутні шипи.

Віддаватимуть гіркуватістю овочі, які виросли в період відсутності поливу і на бідних грунтах. В таких умовах зеленці збільшуються повільно, і весь цей час в них накопичується гіркоту. Але такі овочі годяться для вживання в їжу. Кукурбітацин концентрується в шкірці, яку очищають. А після теплової обробки для маринадів огірки втрачають гіркоту. Можна просто потримати зеленці в воді півгодини, вони будуть майже не гіркими.

У досвідчених городників є секрет збільшення врожайності огірків. Як тільки помічають перші бутони, частоту поливів зменшують для стимуляції рясного утворення жіночих квіток, а не зростання листя. Після появи зав’язей режим зрошення відновлюють.

Отже, правильний і своєчасний полив огірків нагородить дачника хорошим і смачним урожаєм. Ніяких особливих секретів знати не треба, головне – звертати увагу на погоду і на стан рослин.

Ссылка на основную публикацию