Як правильно загартувати ніж в домашніх умовах: поради

Питання про те, як загартувати ніж в домашніх умовах, досить актуальний, так як даний процес здатний підвищити, а часом і відновити втрачені твердість і міцність. Наша стаття присвячена висвітленню саме цього процесу і його особливостям.

Читайте також: Точилка для ножів своїми руками

Що потрібно знати про загартування

Загартовування ножів – часом обов’язковий процес, навіть якщо мова йде про самостійно виготовленому варіанті, в основі якого твердий метал (їх напилка, ресори). Необхідність даної процедури для вашого ножа можна перевірити таким способом – в лещатах потрібно затиснути його лезо і по вертикалі почати його активно згинати. Коли кут згину дорівнює 45 ° і ніж буде сильно гнутися, значить, йому потрібна допомога. Гірше якщо він взагалі зламається, тоді «реанімація» вже не буде потрібно.

Читайте також: Як правильно точити ножі бруском

Існують певні умови необхідні для виконання загартовування. По-перше, вибір способу і обладнання, по-друге, дотримання температурного режиму, а правильніше сказати правильний розподіл нагріву загартовує поверхні. Проігнорований умови або виконавши процес надто швидко, ви, швидше за все, зіткнетеся з крихкістю металу аж до повного його руйнування.

Кожен сплав вимагає індивідуального режиму для загартування:

  • сплави низьковуглецевої групи – від 727 до 950 °;
  • високовуглецева група стали від 680 до 850 °;
  • сплави з наявністю в складі легуючих елементів від 850 до 1150 °.

Для такого гарту потрібно прилад, званий пірометром, але для будинку він не підійде. Джерелом тепла для нагріву до необхідних температурних режимів металевого виробу може бути:

  • спеціальна піч, що працює на електриці;
  • паяльна лампа;
  • відкритий вогонь (багаття), розвести його можливе або у дворі свого будинку, або на дачній ділянці.

Загартовування ножів з нержавіючої сталі, заняття більш складне, але знову-таки вона вирішується з урахуванням уважного вивчення технології і правильно підібраного обладнання.

Ще однією важливою умовою виконання процесу є вибір охолоджуючої середовища у вигляді води або масла, розігрітого до різної температури. Для охолодження водою потрібно занурення клинка на 1 мм за 1 хвилину, при використанні масла ці параметри збільшуються вдвічі.

Не варто забувати про те, що перегрівання – явище, що супроводжується поява синьо-фіолетового кольору на кромці ножа. Надалі він не буде придатний для заточування і нормального застосування.

Про правила якісного загартовування

Дотримуючись цих нескладних правил, ви зможете домогтися гарних результатів і зробити процес максимально якісним.

  1. Використання спеціальних пластинок з того ж матеріалу, що і сам ніж, допоможе зробити попередній підбір режимом виконання даної технологічної операції. Це допоможе зробити поверхневу і глибоку загартування результативною:
  • Перша пластина – необхідна для вибору температури нагріву на обладнанні. Її нагрівають, але нерівномірно, на одній частині повинна бути максимальна температура, а на інший мінімальна. Потім вона занурюється в масло або в воду. Після її охолодження затискають в лещата і виробляють розлом. Про наявність якісної гарту свідчить грубозерниста структура металу.
  • Друга пластина необхідна для вибору охолоджуючої середовища. Такими може, як уже неодноразово говорилося, бути рідкий свинець, масло або води. Після розколювання пластини її занурюють в ці розчини. Ідеальним результатом є той момент, коли при 45 ° вона зламається, будучи затиснутою в лещата.
  1. Щоб уникнути появи тріщин на поверхні ножа, слід його попередньо відпалювати. При цьому дії повинні бути повільними і рівномірними.

Якщо здійснювати загартовування на багатті, що найбільш доступно і досить швидко, то спочатку його потрібно розвести з наявністю розпеченого вугілля. Також знадобиться дві ємності (під мінеральне / синтетичне маслом і воду), кліщі або інші пристосування для укладання і діставання предмета з вогню.

Далі на кілька розпеченого вугілля викладається ніж / ножі і витримується певна кількість часу в залежності від температури. На цьому етапі слід не допускати появу білого полум’я (дуже висока температура), чорних плям на кромці і посиніння всій поверхні, що є свідченням перегартовування металу, його розм’якшення і підвищеної пластичності.

Тепер, коли виріб прожарити до потрібного ступеня, його необхідно охолодити шляхом різкого занурення в масло (протягом 3-4 секунд кілька разів опускати), а після занурити в воду.

Після виріб витирається насухо, проглядається на предмет наявності шорсткостей, які можна згодом усунути за допомогою спеціального обладнання для заточування. Не забувайте, що загартовування для льодобуру, понад і іншого специфічного обладнання, потрібно використання інших методик.

Ссылка на основную публикацию