Як вибрати Електрошашличниця для будинку, рейтинг кращих моделей, ціни

Приготування шашликів вважається найбільш традиційним способом проводити час на природі. Більшість людей ніколи не відмовляється від м’яса, посмаженого на вугіллі. На жаль, погодні умови і зміна сезонів не завжди мають у своєму розпорядженні до пікніків. Однак тепер поласувати улюбленим блюдом можна в будь-який час року, якщо придбати для будинку спеціальний побутовий прилад.

Принцип роботи Електрошашличниця

За допомогою подібних агрегатів з’являється можливість готувати соковите ароматне м’ясо, не виїжджаючи на природу. Звичайно, смак домашнього шашлику буде відрізнятися від страви, приготованого на відкритому повітрі, проте не можна сказати, що він гірше. Принцип роботи «домашнього мангала» базується на впливі нагрівальних елементів – ТЕНів.

Також електрошашличниці оснащуються системою обертання шампурів. Ця перевага дозволяє кухареві не стежити за процесом готування кожну хвилину. Повільне обертання сприяє рівномірної термообробці продуктів.

Використовуючи даний побутовий прилад, не доведеться турбуватися про те, що м’ясо може з одного боку підгоріти, а з іншого – залишитися сирим. Металеві стінки корпусу-кожуха сприяють дзеркального відображення спека, що впливає на швидкість приготування продуктів.

Електрошашличниці мають ще кілька важливих для експлуатації достоїнств:

  • можливість використання в будь-якому приміщенні;
  • простота кулінарних маніпуляцій;
  • легкість процедур миття і чищення;
  • висока швидкість готування;
  • можливість застосування для термообробки риби, креветок, грибів, овочів.

Недоліком подібних агрегатів вважається мала кількість м’яса, яке вийде приготувати за один робочий цикл. Втім, потужні апарати горизонтального типу можуть задовольнити запити великих компаній.

критерії вибору

Щоб не розчаруватися покупкою, слід звертати увагу на різні експлуатаційні характеристики нової техніки. Для Електрошашличниця найбільш важливими критеріями вибору є наступні:

  • розташування шампурів;
  • потужність;
  • матеріал виготовлення.

Електрошашличниці бувають вертикальні і горизонтальні. Перший варіант являє собою агрегат циліндричної форми, обладнаний пазами для 5-10 шампурів. Для безпеки ТЕН полягає у жароміцних колбу. Внизу розташовані ємності для збору стікає соку і жиру. Горизонтальні електрошашличниці зовні схожі на звичайний гриль. Нагрівальний елемент розташовується або знизу, або зверху камери. Такі прилади більш компактні, ніж вертикальні. Крім того, вони ширшими. У горизонтальній шашличницю за один підхід можна приготувати в 2 рази більше м’яса, ніж в циліндричній агрегаті.

Перед покупкою побутового приладу слід визначити, яке навантаження він буде нести. Коли потрібно неспішно приготувати невелику кількість м’яса, підійдуть економічні моделі на Потужність 700 Вт.

Якщо планується організовувати масштабні вечірки для великої кількості гостей, слід придбати апарат з потужністю 2000-2600 Вт. Такі прилади справляються зі спекотною великої кількості м’яса за 10-30 хвилин. У всіх інших випадках варто дотримуватися принципу «золотої середини» і купувати апарати з середніми показниками потужності.

Для виготовлення Електрошашличниця використовують такі матеріали:

  • алюміній – прилади відрізняються легкістю. Їх зручно транспортувати, проте простіше пошкодити під час експлуатації;
  • нержавіюча сталь – надійніший матеріал, що відповідним чином позначається на ціноутворенні.

Фахівці рекомендують віддавати перевагу розбірним апаратів – їх простіше мити.

Деякі просунуті моделі оснащуються таймером, функцією автоматичного вимкнення та відстроченого старту. Подібні опції роблять процес експлуатації ще більш простим. Однак за будь-який додатковий функціонал доводиться доплачувати. Перед придбанням слід обміркувати, наскільки важливі ці можливості для конкретного покупця.

Рейтинг кращих шашличницю з цінами

Дані побутові прилади користуються великою популярністю у жителів нашої країни. Саме тому багато вітчизняних виробників техніки для дому приділяють увагу розвитку цієї ніші. На основі аналізу споживчого попиту і реальних відгуків покупців можна зробити висновок про те, які саме прилади вважаються кращими у своїй галузі.

Рейтинг Електрошашличниця станом на 2018 рік виглядає наступним чином:

  1. На 5-му місці розташувався агрегат від російських виробників – «Чарівниця ЕШ-8». Це прекрасний варіант для великої компанії, оскільки за один робочий цикл Електрошашличниця може приготувати до 1,8 кг м’яса, при цьому її конструкція відрізняється компактністю. Розташування шампурів – вертикальне. Потужність приладу – 1450 Вт. «Чарівниця ЕШ-8» має таймер, розрахований на 40 хвилин. Середня вартість цього агрегату – 2200 гривень.
  2. 4-е місце зайняв прилад Kitfort KT-1 405. Це вертикальна шашличниця з нержавіючої сталі, оснащена зручними пластиковими ручками. Потужність приладу – 100 Вт. Місткість – 5 шампурів. Даний агрегат має оптимальне співвідношення ціни і якості виробу. Недолік моделі – тонкі чаші для збору жиру і м’ясного соку. Вартість Kitfort KT-1405 – 1900 гривень.
  3. На 3-му місці знаходиться Електрошашличниця з надихаючим назвою «Великі річки Полювання-3». Комплектація приладу складається з 5 шампурів і легкого алюмінієвого кожуха. Особливість цієї моделі – висока швидкість нагріву. Також її перевагою є наявність в комплекті запасний колби для захисту ТЕНів. Недолік моделі – короткий термін експлуатації. Також за відгуками покупців м’ясо часто сповзає вниз по шампура. Вартість приладу – 1 760 гривень.
  4. 2-е місце – у електрошашличниці Smile GB 3313. Перевага цього апарата в своїй ціновій категорії – наявність таймера зворотного відліку, розрахованого на 40 хвилин. Класичне вертикальне розташування 5 шампурів, мощность 1000 Вт, температура нагріву до 250 градусів – основні характеристики цього кухонного агрегату. Smile GB 3313 може похвалитися оригінальним дизайном. Недолік цієї електрошашличниці – мала продуктивність. Купити Smile GB 3313 можна за 2200 гривень.
  5. На 1-му місці розташувався апарат «Кавказ-2». Це вертикальна Електрошашличниця від російських виробників. Потужність пристрою – 1000 Вт. Прилад вдосконалений ненагревающіеся пластиковими ручками і захисним екраном для рівномірної термообробки. Єдиний мінус «Кавказу-2» – невелика завантаження. Базова комплектація передбачає 5 шампурів. За один підхід така Електрошашличниця в змозі приготувати всього 850 г м’яса. Ціна виробу – 2500 гривень.
Ссылка на основную публикацию