Користь черемші і шкода

Ласкаве назву черемша відомо багатьом, як рослина, що містить в собі перші весняні вітаміни. А чи багато хто знає, якою є справжня користь черемші, кому вона дуже корисна, кому вживати її небажано, і що взагалі з нею можна приготувати.

Трава росте всюди, в будь-яких умовах: в лісі, в полях, на присадибних ділянках. Можна зустріти різні її назви: дикий часник, ведмежа цибуля, колба

Зауважимо, що дику траву «запримітили» ще наші предки: стародавні єгиптяни і римляни. Не оминули увагою чудодійну рослину і русичі, і кавказці, і інші народи. Черемша була інгредієнтом багатьох лікарських зілля, нею лікували, її їли, замінюючи цибулю і часник.

Сьогодні багато розсмакували смак, красу і зрозуміли справжню користь черемші, тому перевели її з виключно дикого рослини в окультурене, почавши активно вирощувати на своїх грядках. У наших традиціях використовувати листя молодої черемші, ще почала цвісти. Давайте дізнаємося, які справжні багатства весняної травички, і чим корисна черемша для здоров’я людини.

користь черемші

Чудові корисні властивості черемші пояснюються її унікальним складом. Рослина містить:

  • вітаміни В, С;
  • провітамін A (бета-каротин), званий еліксиром молодості, діючий на людський організм, як антиоксидант і імуностимулятор;
  • мінеральні солі, що підтримують в організмі кислотно-лужний баланс, нормалізують водно-сольовий обмін, корисні для ендокринної, нервової, травної систем. У черемше є солі кальцію, калію, заліза, йоду, міді, фтору, бору, сірки;
  • незамінні амінокислоти.

Користь черемші для організму

У чому ж полягає користь черемші для організму людини?

По-перше, в рослині багато клітковини, а, значить, за допомогою нього можна ефективно чистити організм від «залежалих» шкідливих речовин (шлаків і токсинів). По-друге, черемшу ще з давніх-давен використовують, як засіб, що очищає кров. Ведмежа цибуля здатна чистити стінки судин, розчиняючи холестеринові бляшки. А це – прекрасний спосіб профілактики інсультів.

Також відмічено нормалізує кров’яний тиск властивість черемші. Її варто активно їсти людям, що страждають весняним авітамінозом, поганим апетитом, неполадками в шлунково-кишковому тракті. Пір’я рослини сприяють виробленню шлункового соку, а, значить, і появи апетиту, кращій переробці їжі та поліпшення роботи кишечника.

Листочки рослини володіють протизапальними властивостями. Якщо у Вас болить горло, або проблеми зі слизової рота (ясна), пожуйте рослина.

Користь черемші проявляється не тільки в наземної частини рослини, але і в підземній

Нетрадиційна медицина використовує черемшовие цибулинки в якості ефективного глистогінний кошти.

Косметична користь черемші також укладена в цибулинах, з кашки яких виходять корисні маски, які позбавляють шкіру обличчя від прищів, гнійних висипань, вугрів.

Однак треба знати не тільки про користь черемші, а й про те, що для її вживання є деякі протипоказання, а багатьом людям трава може бути навіть шкідлива!

Шкода черемші і протипоказання

У чудовій по своїй корисності травички черемші протипоказання, виявляється також є. Наприклад, такі властивості рослини, як стимулювання виділення шлункового соку, протипоказані людям, страждаючим такими хронічними хворобами шлунково-кишкового тракту, як гастрит і виразка. В силу специфічного смаку і запаху черемші, її не бажано включати в раціон харчування жінкам в положенні і годуючим матерям.

Людям-алергікам потрібно бути обережними з диким часником. Трава може викликати у них різні алергічні реакції: висипання, свербіж, набряки та інші. Яскрава за смаком і своїм впливам на людський організм травичка може вплинути також нервову систему і роботу шлунково-кишкового тракту. Непомірне її споживання викликає порушення сну і подразнення слизової шлунка, а, значить, і його розлад. У цьому може проявитися шкоду черемші, в цілому дуже корисною трави.

На дворі весна, так що виходьте в ліси і поля на збір вітамінної трави, тільки не переплутайте її з отруйними листочками лісової конвалії. Розрізнити їх можна по сильному часниковому аромату листочків ведмежої цибулі. Потріть його пальцями і відчуйте яскравий запах часнику, значить, це – то рослина, яке Вам потрібно.

Ссылка на основную публикацию