Стільниця з дерева для кухні: плюси і мінуси, підбір деревини, догляд

Незважаючи на те що стільниця на кухні піддається частому впливу вологи і перепадів температури, багато господинь вважають за краще дерев’яну поверхню. Щоб стільниця вірою і правдою служила довгі роки, потрібно знати, як її правильно вибрати, встановити і експлуатувати. Стільницю можна купити або замовити, але її нескладно виготовити самостійно з урахуванням розмірів і особливостей своєї кухні.

Переваги і недоліки

Головним достоїнством дерева є його екологічна чистота, а природна краса і теплота не мають рівних аналогів. Свою популярність цей матеріал заслужив завдяки наступним перевагам:

  1. Легкість обробки дозволяє надавати стільниці будь-яку форму.
  2. Можливість поєднання зі склом, металом, кахлем і іншими оздоблювальними матеріалами дозволяє стільниці з дерева органічно вписуватися в будь-який стиль інтер’єру.
  3. Еластична структура знижує можливість утворення відколів, від яких страждають кам’яні стільниці.
  4. При належному догляді термін служби складає більше 25 років. Дерево – єдиний матеріал, який з часом стає красивішим.
  5. Можливість заміни тони і обробки поверхні.
  6. Деревина антистатична, тому на ній не скупчується пил.
  7. Простота поновлення і невеликого ремонту поверхні. Місця дрібних пошкоджень і в’їдаються плями обробляються наждачним папером, потім покриваються маслом.
  8. Ціна в 2-3 рази нижче, ніж у аналогів зі штучного або природного каменю.
  9. Можливість виконання будь-фрезерування країв стільниці.

До недоліків відносяться наступні:

  • періодична заміна захисного покриття;
  • легка займистість;
  • від гарячої посуду можуть залишатися плями;
  • поверхню легко дряпається гострими предметами.

Підбір деревини

Незалежно від породи, дерево повинно бути добре просушеним, з вологістю не вище 12%. Дошки з червоточинами, смоляними кишенями, гнилими сучками відбраковуються. Оскільки для кухні характерний високий рівень вологості, вибирається влагоустойчивая деревина або оброблена водовідштовхувальним складом. Кращим матеріалом за цим параметром є дошки з модрини, дуба, берези, сосни, ялини. Прихильникам екологічної чистоти сподобаються стільниці, зроблені з цільної дошки. Оригінально виглядає поверхню деревини іроко і венге, володіючи при цьому високими експлуатаційними якостями. Однак слід враховувати, що варіант з масиву обійдеться дорожче, а з часом може деформуватися.

Велика частина асортименту стільниць з дерева в магазинах відноситься до клеєного типу. Вони виконані з вузьких дощок – ламелей. При з’єднанні смуг підвищуються пружність і гнучкість, тому стільниця не деформується. Ефектною виходить поверхню з ламелей різних порід дерева, якщо вони контрастного кольору і відрізняються за текстурою.

Щоб на стільницю можна було ставити важку начиння, її товщину вибирають не менше 25 мм. Кращими за поєднанням твердості і стійкості до негативних впливів визнані вироби з дуба, тика, горіха, вишні, черешні, мербау. Крім породи деревини, на якість впливають вид покриття і склад клею.

Поради фахівців з вибору

Щоб стільниця довгі роки радувала око, не розбухала і не розтріскувалася, при покупці корисно враховувати наступні рекомендації фахівців:

  1. Вибирати 100% дерев’яну стільницю. У магазині можуть запропонувати дешевший варіант з ДСП, облицьованої шпоном. По виду така стільниця не відрізняється від дерев’яної, проте у неї відсутня можливість фрезерування кромок і криволінійного розпилювання. Крім цього, у шпону обмежена кількість реставрацій, а деревину можна оновлювати до нескінченності.
  2. Якщо при виборі перевага віддається зносостійкості, вибирають дуб або модрину. Коштують ці породи дорого, але завдяки щільній структурі не мають обмежень по терміну придатності. Вони не гниють, без наслідків протистоять дії вологи, перепадів температури, механічних пошкоджень. За технічними характеристиками модрина не поступається дубу, але коштує в 1,5 рази дешевше. Завдяки наявності в складі природного антисептика – камеді – на її поверхні не утворюється цвіль.
  3. При виборі недорогий стільниці слід звернути увагу на бук, березу, ясен, горіх. До найдешевшим породам відносять ялина і сосну, проте через низьку щільності на їх поверхні постійно утворюються вм’ятини і подряпини.
  4. Як просочення краще вибрати масло. Зазвичай стільниця для кухні продається в необробленому вигляді, тому покривати її лаком або маслом з бджолиним воском доведеться самостійно з повторенням процедури через рік. Обидві просочення відмінно справляються з вологою і забрудненнями, але працювати з маслом простіше, і це займає менше часу. До того ж подібне покриття, на відміну від лакового, можна ремонтувати шляхом обробки місць пошкоджень наждачним папером і нанесення свіжого шару. Подібні дії зможе виконати будь-яка господиня. Масло не розтріскується як лак, не темніє і не відшаровується з часом. А головне – зберігаються теплота і жвавість дерева. На торці також наноситься захисне покриття.
  5. Віддавати перевагу практичним світлим стільницям з в’яза, бука, берези, ялини. На темних поверхнях з горіха і дуба краще видно дрібні смітинки, сліди пилу, розлучення, крапельки вологи.
  6. Підбирати колір стільниці відповідно до тоном шафок під нею або елементів з дерева (статі, підвіконня, обіднього столу). Контрастний варіант по відношенню до гарнітуру, фартуху та стін теж непоганий.
  7. Вибирати стільницю глибиною на 3-5 см більше, ніж у тумб. Виступаючий край охоронить від ударів об ручки і поверхню.
  8. При бажанні заощадити можна придбати стільницю товщиною 20 мм (стандартний розмір – 38 мм), якщо не планується ставити на неї важкі предмети.
  9. При створенні Г або П-образної стільниці стики полотен закриваються металевим профілем або скріплюються внутрішніми шкантами, а щілини маскуються шпаклівкою потрібного кольору.
  10. Щоб ділянку, що примикає до мийки, що не розбухав від вологи, його можна зробити зі штучного каменю.

Самостійне виготовлення дерев’яної стільниці

Перш ніж приступити до роботи, необхідно визначити розміри поверхні. Вибирається відповідна висота, що не утрудняє користування навісними шафками (оптимально – 85-90 см з корекцією по зростанню господині). Глибина, в залежності від габаритів тумб, вибирається в межах 60-80 см. Довжину визначають за розміром і формою столу.

Необхідний набір інструментів і матеріалів

В залежності від уподобань поверхню виготовляється з дощок, прямого планку, меблевого щита, масиву. Для їх розмітки та обробки потрібно запастися:

  • ручним або електричним рубанком;
  • ножівкою по дереву, електролобзиком;
  • дрилем або Шуроповерти;
  • рейсмусом;
  • шліфувальною машинкою (болгаркою) з набором кіл;
  • комплектом напилків, наждачним папером;
  • фрезою по дереву;
  • рулеткою, косинцем;
  • олівцем, чертилкой, крейдою.

Для складання і обробки потрібно прикупити:

  • морилку необхідного кольору;
  • антисептичний розчин;
  • лак або масло з воском;
  • клей для дерева.

Стільниця з дощок і прямого планки

Вибирається тільки добре просушена деревина, інакше деформація робочої поверхні неминуча. Послідовність дій:

  1. Потрібну кількість дощок або планки відрізають до необхідної довжини.
  2. Лицьову сторону спочатку обробляють рубанком, а потім фуганком.
  3. З боків електричним лобзиком вирізують пази шириною і глибиною 10-12 мм на товстих дошках, на тонких – 6-8 мм.
  4. З необробленого матеріалу вирізаються рейки товщиною, рівній ширині пазів. Допускається виготовляти їх з фанери.
  5. Ці плоскі бруски вставляються в промазали клеєм виїмки з одного боку кожної дошки.
  6. Після закріплення рейок здійснюється складання майбутньої стільниці. Необхідно вставити їх в вільні пази сусідніх дощок, не забуваючи про клей.
  7. Зібране полотно стискається струбцинами.
  8. Після висихання липкого речовини гострі кромки фрезеруються болгаркою, вирізаються отвори під раковину, труби і т. Д.
  9. На нижній частині встановлюються кріпильні елементи для монтажу на місці.
  10. Поверхня колеруется морилкою і обробляється антисептиком.
  11. Готова конструкція лакується або покривається маслом з воском.

Стільниця з меблевого щита

Асортимент панелей представлений зразками різної товщини і оформлення. До дешевим відносяться ДСП з ламінованим покриттям, до дорогих – масив з деревини цінних порід. Виготовлення проводиться в такому порядку:

  1. З щита вирізається полотно потрібного розміру і форми.
  2. З нижнього боку до нього кріпиться брусок з дерева або кілька рейок для підвищення міцності на вигин.
  3. Якщо планується установка стільниці на ніжки, їх монтують за допомогою кріпильних елементів. Кріплення до рами або підлоговим шафок проводиться шипами, куточками.
  4. Поверхня шліфується і полірується.
  5. Обробляється водовідштовхувальним складом і забарвлюється, якщо це необхідно.

Під час придбання щита з ЛДСП слід враховувати нюанси роботи з ним. Для його покриття використовується міцна, зносостійка меламиновая плівка, яка рветься і відшаровується при розпилі ножівкою. Щоб її не пошкодити, потрібно користуватися ручним або електричним лобзиком. Застосування болгарки виключено через підвищену агресивність при роботі. Для різання великих листів допускається використання професійної циркулярної пилки.

Розкрій проводиться таким чином: по лінії розмітки за допомогою будівельного ножа робиться розріз глибиною до 3 мм, потім по ньому проводиться розпил лобзиком. Пилка повинна бути з косими зубами, розрізають матеріал при русі вниз. При попередньому нагріванні леза кромка залишається рівною. Для отримання прямолінійного зрізу використовується напрямна стрічка.

Комбінування з пластиком

Цей варіант зазвичай застосовується для ремонту необоротно пошкоджених ділянок поверхні під час виготовлення або експлуатації дерев’яної стільниці. Підібрати відповідний пластик не складе труднощів, так як асортимент по товщині, розміром і забарвленням великий. Місце пошкодження вирівнюється, потім на нього приклеюється рідкими цвяхами вирізаний лист. Клеїть засіб наносять по краях периметра і центру. Для надійного склеювання на пластик кладеться вантаж, а куточки притискаються струбцинами.

Спеціально призначений для кухні матеріал товщиною 1 мм можна застосовувати для виготовлення недорогий стільниці з ДСП. Він витримує вплив вологи і перепад температури, володіючи при цьому високою твердістю і зносостійкістю. Місця установки раковини і вручений панелі слід посилити брусками, встановленими знизу по обидві сторони від отворів. Краї також можна облицювати пластиком, але краще зробити обклад, який підвищить міцність полотна з деревинно-стружкової плити.

виготовлення обкладом

Для захисту торців стільниці, склеєної або виконаної з щита, по її периметру встановлюють обклад, виготовлений з дерев’яних брусків. Вони кріпляться так само, як і дошки між собою. Для якісного склеювання використовується стиснення струбцинами. Оздоблення цієї частини проводиться разом з полотном.

Бруски для обкладом повинні бути твердіше деревини основи. Наприклад, для окантовки їли підійдуть береза ??і бук. Для замазки щілин використовується деревний пил. Для підвищення міцності обкладом його кути зміцнюються саморізами, попередньо просвердливши отвори тонким свердлом. Вони вкручуються похило з утоплением головок, поглиблення від яких ховаються шпаклівкою.

особливості монтажу

Перед початком збирання і установки необхідно розставити всі шафки по своїх місцях. Для компенсації теплового розширення між стіною і краєм полотна рекомендується залишати невеликий зазор. Монтаж проводиться в певній послідовності:

  • верхню частину шафок або їх торці промазують клеєм;
  • кладеться стільниця;
  • проводиться перевірка збігу отворів під мийку, плиту та інших предметів з місцем їх розміщення;
  • для надійності полотно додатково закріплюють саморізами, шкантами, фікс-системами, куточками.

Щоб через щілину біля стіни під стільницю не потрапляли крихти і рідина, її закривають плінтусом, який складається з двох елементів: один саморізами кріпиться на столі, а другий виконує декоративні функції. Торці планки, які опинилися на увазі, закриваються спеціальними заглушками.

Як доглядати за стільницею з дерева

Навіть якщо поверхня була оброблена надійним захисним засобом, це не означає, що воно запобіжить всі неприємності при експлуатації. Щоб кришка столу залишалася привабливою довгий час, потрібно при догляді дотримуватися таких нескладних правил:

  1. Обов’язково використовувати підставки під гарячий посуд. Електричні нагрівальні прилади (чайник, кавоварка) також повинні стояти на підкладках.
  2. Лужиці пролитої води і краплі, бризки від страв і соків, а особливо жир і кислоти бажано прибирати без зволікання, не залишаючи довше ніж на кілька годин. Для видалення рідких забруднень зручно користуватися серветками з мікрофібри.
  3. Для миття стільниці з дерева досить водою та миючим засобом для посуду. Застосування агресивних і абразивних речовин неприпустимо. При видаленні жиру з плити, витяжки, зі стінок духовки необхідно постаратися, щоб засоби для чищення не потрапило на дерев’яну поверхню, оскільки міститься в ньому розчинник відбілити деревину.
  4. Періодичність обробки стільниці маслом дорівнює одному разу в рік. Але протягом перших шести місяців краще робити це кожні 30 днів. Час черговий обробки можна визначити за допомогою води, капнути на поверхню. Якщо вона вбирається, пора озброюватися маслом і м’якою ганчіркою.
  5. На нижню частину стільниці над посудомийній машиною слід прикріпити лист гідроізоляційного матеріалу.
  6. Лакове покриття оновлюється раз на два роки.

висновок

Стільниця з дерева на кухні – це практично, зручно, красиво. Скепсис з приводу її довговічності необгрунтований. Якщо не перевіряти поверхню на жаростійкість, пам’ятати, що не можна різати на ній продукти (такого насильства не витримає навіть дуб), стільниця прослужить довше, ніж виріб з каменю. А з роками стане ще привабливішим. Головне – дотримуватися правил експлуатації і догляду.

Ссылка на основную публикацию