Томат Будьонівка – характеристика і опис сорту, таблиця ознак для городників

Популярне у дачників Волове серце не завжди дає хороший урожай через примхливості сорти. Зате томат Будьонівка, зовні схожий з народним улюбленцем, практично ніколи не підводить господарів.

Історія сорти

Історія появи на вітчизняному ринку насіння даного томата досить суперечлива – авторство приписують одночасно сибірським і московським селекціонерам. За останніми офіційними даними оригінатором сорти Будьонівка є ТОВ Селекційно-насінницька фірма «Гісок-Агро».

Випробування почалися в 2001 році, а вже в наступному Будьонівка отримала державну сертифікацію і масово поширилася по Україні. Державний реєстр насіння рекомендує сорт для вирощування на особистих підсобних і в дрібних фермерських господарствах без територіальних обмежень.

Дачники нерідко скаржаться, що томати, що виростають із придбаного насіння, не завжди відповідають зав’ялених опису сорту. Щоб уникнути розчарувань, вони рекомендують до покупки насіння тільки від оригінатора – фірми «Гісок». Інші виробники нерідко допускають пересортицу.

Чим цікавий сорт?

Якщо покласти помідор плодоніжкою вниз, його обриси практично повністю збігаються із формою головного убору часів Громадянської війни, що і дало назву сорту – Будьонівка. Плоди ребристі, про що рідко згадують виробники насіння.

Цікавий процес дозрівання плодів будьонівці. Споживачі часто стикаються з тим, що зовні повністю зрілі помідори на розрізі демонструють недостиглу м’якоть. У даного сорту все відбувається навпаки: процес дозрівання починається зсередини, а шкірка ще залишається зеленою. Тому збирають томати ще бурими і дозаривают їх два дні в добре освітленому місці.

опис сорту

Опис і характеристика сорту наведені в таблиці:

Відомості про сорт вітчизняної селекції
Тип запилення самозапильних
Тип сорти Індетермінант, у відкритому грунті виростає до 1,2 м, в теплиці – до 1,5, рідше до 1,8 м. Формують в 1-3 стебла. Підв’язка обов’язкове.
перша кисть Перша плодоносна кисть закладається над 9-м листом
швидкість дозрівання Середньоранній, від сходів до дозрівання перших плодів проходить 100-110 днів.
територія вирощування Рекомендований до вирощування на всій території РФ. У південних районах – у відкритому грунті, в помірному кліматі – під плівкою, в холодному – в теплицях.
схема посадки 60х50 см, або 2-4 шт. / М2.
Урожайність, кг / м2 У відкритому грунті – до 9,3, в теплиці – до 20.
Тип плодів Великоплідний.
призначення плодів універсальне
Стійкість до несприятливих умов Стійкий до короткочасних зниженнях температури.
Вимогливий до освітлення.
Стійкість до хвороб Стійкий до грибкових захворювань, включаючи фітофтороз

Зовнішній вигляд

Рослина індетермінантна, формує високий кущ – до 120 см на відкритих грядках і під плівкою, в теплиці – до 1,8 м заввишки. Стовбур тонкий, вимагає підв’язування. Облистянність помірна, листя звичайні, середнього розміру.

Коренева система потужна, йде на велику глибину, в ширину поширюється на відстань близько 50 см.

Плоди

Перша квіткова кисть формується над 9-м або 11-м листом. Плоди великі, в тепличних умовах вага одного помідора може досягати 400 г при діаметрі 15 см. На незахищених грядках плоди визрівають трохи дрібніше, але на смакових якостях це не відбивається.

Кожне стебло томатів формує 5-6 повноцінних плодоносних кистей, зав’язують до 8 плодів.

М’якоть помідорів щільна, сахаристая на зламі, соковита, з відмінним смаком і ароматом. Насіннєвих камер 4. Шкірочка тонка, щільна.

Форма помідорів округла, нижня частина загострена, зовні плоди схожі на серце. Ребристість виражена, але насіння окремих виробників дають слаборебристі або зовсім гладкі плоди.

Колір плодів – насичено-червоний, але є підвид з плодами рожевого кольору.

Плюси і мінуси сорти

Головні переваги будьонівці, що відзначаються городниками:

  • великий розмір плодів;
  • висока врожайність;
  • розтягнуте за часом плодоношення – до 3 місяців;
  • стійкість до розтріскування плодів;
  • хороша опірність фітофторозу, кореневої гнилі, іншим грибкових захворювань;
  • будьонівка – сортовий томат, тому насіння можна заготовити самостійно.

Недоліків у сорту дачники не відзначають. Але варто враховувати, що рослини вимагають підв’язки, в посуху потребують посиленого поливу. Також до мінусів можна віднести нетривалий термін зберігання у свіжому вигляді.

особливості вирощування

Томати сорти Будьонівка однаково успішно культивують у відкритому грунті, під плівкою і в теплицях.

При вирощуванні даного томата враховують такі особливості рослини:

  • Знезараження насіння, навіть якщо вони зібрані самостійно, можна не проводити – сорт стійкий до грибкових захворювань. Однак досвідчені дачники рекомендують перед посівом пролити субстрат розчином «Фітоспорін» з розрахунку 30 мл на 10 л води.
  • Розсада швидко формує великі кущики, тому її відразу пікірують в стаканчики великого обсягу. У міру зростання сіянців їх доводиться пересаджувати двічі або тричі.
  • У більшості випадків вже після першої пересадки молодим рослинам потрібна опора, т. К. Стебла у них тонкі.

Відгуки городників

Городники всієї країни однаково високо оцінюють даний сорт. Навіть в найбільш несприятливий рік – з частими дощами або, навпаки, з їх катастрофічною нестачею – Будьонівка не залишає без врожаю.

Сорт ідеально підходить для тих, хто тільки починає вирощувати помідори на своїй ділянці, – він не вимагає застосування спеціальних технологій, додаткових хитрувань для отримання гідного врожаю. Агротехніка проста, а несприйнятливість рослин до типових захворювань культури спрощує догляд ще більше.

Також городники відзначають смакові якості плодів будьонівці, їх аромат. Вони однаково хороші в салатах і при приготуванні гарячих страв. Томатний сік і соуси відрізняються чудовим смаком. Єдине обмеження в застосуванні – складно консервувати плоди цілком.

висновок

Новачкам, які вибирають перші помідори для своєї ділянки, досвідчені городники гаряче рекомендують сорт Будьонівка – томат невимогливий, дає хороший результат, чуйний на підгодівлі. Він легко прощає огріхи початківців, протягом усього літа радує смачними плодами.

Ссылка на основную публикацию